主料:
牡蛎适量
辅料:
芝士适量，
黄油适量芝士烤生蚝的做法步骤
1.用牡蛎刀切开牡蛎，洗净。
2.将芝士、黄油放在牡蛎上。
3.烤箱180°C预热5分钟后，放入牡蛎，上下火力烤10分钟。
4.芝士黄油烤牡蛎。
小窍门&温馨提示
活牡蛎买回后放入水中，滴入菜油，可让其吐出脏物。3--5小时后再烤。口感更好
TAGS：
家常菜 海鲜 宵夜 朋友聚餐 牡蛎
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